Sievers’ Gasthaus

Herzlich willkommen bei Sievers’ Gasthaus in Hoopte bei Winsen (Luhe).

Unser Gasthaus

Stilvoll feiern, gut frühstücken und komfortabel übernachten direkt an der Elbe

Unser traditionsreiches Gasthaus in Hoopte an der Elbe, nur wenige Kilometer von Winsen (Luhe) entfernt, bietet schöne Räumlichkeiten mit dem perfekten Ambiente für Hochzeitsfeiern, Geburtstage oder andere Veranstaltungen. Natürlich servieren wir den Gästen Ihres geschäftlichen oder privaten Events ein schönes Menü oder Buffet. Wenn Sie nicht in unseren Räumen feiern möchten, liefert unser Catering-Service natürlich die gewünschten Speisen frisch und pünktlich zu Ihnen.

Sie möchten in schönem Ambiente feiern und dafür einen Raum mieten? Je nach Größe Ihrer Veranstaltung haben wir die passenden Räumlichkeiten: Unser Festsaal bietet Platz für bis zu 220 Personen. In unserem Jägerstübchen finden bis zu 70 Personen komfortabel Platz und im sonnigen Wintergarten mit dem angrenzenden Clubraum feiern bis zu 90 Personen. Oder wie wäre es mit einem sommerlichen Barbecue auf der Terrasse?

Wenn Sie sich in der schönen Umgebung der Winsener Elbmarsch länger aufhalten möchten, finden Sie in Sievers’ Gasthaus die passende Unterkunft: Familien stehen komfortable Hotelzimmer oder geräumige Ferienwohnungen zur Verfügung, und Geschäftsreisende oder Monteure finden bei uns preisgünstige Appartements.

Planen Sie Ihren Aufenthalt oder Ihre Veranstaltung mit uns!

Stellen Sie uns online oder telefonisch eine Reservierungsanfrage. Wir melden uns umgehend bei Ihnen zurück.

Unser Angebot

Gastlichkeit ist mehr als ein warmes Bett

In Sievers’ Gasthaus finden Sie neben einer komfortablen Unterkunft ein reichhaltiges Frühstück und einen aufmerksamen, individuellen Service. Wenn Sie etwas zu feiern haben, stellen wir Ihnen die passenden Räumlichkeiten für jeden Anlass zur Verfügung. Und unser Catering-Service ist auf Familienfeiern genauso eingestellt wie auf größere Gesellschaften, für die wir gern ein Buffet für bis zu 70 Gäste ausrichten.

Miet-Location

Miet-Location

Sie möchten mit der Familie Ihren Geburtstag feiern? Zur Konfirmation die gesamte Verwandtschaft einladen? Oder planen Sie ein Business-Event? Sievers’ Gasthaus bietet die passenden Räumlichkeiten. Im schönen Festsaal fühlen sich auch große Gesellschaften mit 100 bis 220 Gästen wohl, und für kleinere Events haben wir immer etwas Passendes: von der gemütlichen Gaststube für max. 20 Gäste über das Jägerstübchen für bis zu 70 Gäste bis hin zum Clubraum inkl. Wintergarten für 20 bis 90 Personen. Fragen Sie uns nach freien Terminen!

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Veranstaltungen in Sievers’ Gasthaus

Veranstaltungen

Wenn Sie es sich einmal so richtig gut gehen lassen möchten, können Sie für Ihre Veranstaltung in Sievers’ Gasthaus natürlich auch unseren aufmerksamen und umfangreichen Service buchen. Für bis zu 70 Gäste servieren wir gern kulinarische Köstlichkeiten wie unser beliebtes Bratkartoffel-Buffet oder saisonale Spezialitäten wie Stint, Spargel oder Scholle. Bei gutem Wetter richten wir für Sie auf Wunsch ein rustikales Barbecue auf unserer schönen Terrasse aus. Fragen Sie gern nach einem freien Termin und teilen Sie uns mit, womit wir Sie verwöhnen dürfen!

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Catering

Catering und Außer-Haus-Service

Unser Gasthaus ist berühmt für seine leckeren Gänse und Enten, die wir nach traditionellen Rezepten zubereiten. Ob Sie zu Hause essen oder bei einer Feier etwas Besonderes servieren möchten – gern bereiten wir Ihnen das Gericht inkl. Beilagen frisch zu, so dass Sie es abholen und in den eigenen vier Wänden essen können. Für Ihre eigene Veranstaltung übernehmen wir gern das Catering und beliefern bis zu 60 Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten nach Ihren Wünschen – inkl. Geschirr und Besteck sowie die Anlieferung des Essens und der Getränke.

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Landhotel, Fereinwohnungen und Appartements

Übernachtung

Unser Landhotel bietet seinen Gästen im Haupthaus acht komfortable Einzel- und Doppelzimmer. Unsere zehn praktischen Bungalows (Appartements) mit Küchenzeile und Badezimmer bieten sich vor allem Geschäftsreisenden oder Monteuren an, die hier in Einzel- oder Doppelzimmern eine ruhige Übernachtungsmöglichkeit finden. Des weiteren stehen Ihnen drei gemütliche Ferienwohnungen zur Verfügung, die mit Dusche und WC, Küche und SAT-Fernseher komplett ausgestattet sind. Natürlich sind Sie zum Frühstück in unserem Restaurant herzlich eingeladen.

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Außer-Haus-Service:
Köstliche Braten zur Winterzeit

Vom 15. November bis 26. Dezember: Abholen und zu Hause genießen.

Clubraum, Jägerstübchen, Wintergarten oder Festsaal

Veranstaltungen und Events

Bei uns feiern, tanzen oder tagen Sie immer im richtigen Ambiente.

Unvergessliche Stunden

Feiern in Sievers’ Gasthaus

Feine Speisen vom Buffet für bis zu 70 Gäste

Für Ihre Veranstaltung oder Feier bieten wir auf Wunsch unseren Rundum-Service an. Legen Sie mit zusammen mit uns ein Menü fest oder lassen Sie sich von unserem Küchenchef überraschen. Die Qualität ist immer gleich hoch: Wir servieren traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten von Lieferanten aus der Region.

Räumlichkeiten für 10 bis 375 Gäste

Für jede Gästezahl bieten wir den passenden Raum: Die gemütliche Gaststube bietet 20 Gästen Platz, im Wintergarten mit angrenzendem Clubraum fühlen sich bis zu 90 Personen wohl und ins Jägerstübchen können Sie bis zu 70 Gäste einladen. Wer im großen Stil feiern möchte, dem bietet unser Festsaal Platz: 220 Gäste können hier feiern.

Außenbereich für Tanz und BBQ

Verlagern Sie das Geschehen dach draußen, wenn das Wetter dazu einlädt! Auf unserer Terrasse nahe der Elbe können bis zu 60 Gäste unsere BBQ-Ecke nutzen. Für Veranstaltungen (max. 70 Personen) richten wir Ihnen dort gern auch ein Buffet an oder heizen den Grill an – so wie Sie es wünschen.

News

Aktuelles von Sievers’ Gasthaus

15. November bis 26. Dezember

Gans lecker!

Wir bereiten für Sie die Klassiker der Winterzeit zu: Gänse- oder Entenbraten von regionalen Höfen. Klassisch mit Rotkohl und Kartoffelklößen, frisch aus dem Ofen für Sie zum Abholen. Vereinbaren Sie einfach einen Termin mit unserem Anfrageformular oder rufen Sie uns an: 04171 2598.

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Geflügelbraten außer Haus
Bewertungen

Das sagen die Gäste über Sievers’ Gasthaus

FAQ

Ihre Fragen – unsere Antworten

  • In Sievers’ Gasthaus sind Sie herzlich eingeladen, mit bis zu 375 Gästen zu feiern. Ob Hochzeit, Tagung, Weihnachts- oder Familienfeier – bei uns finden Sie die passenden Räumlichkeiten. Auf Wunsch bieten wir Ihnen auch professionellen Service und ein abwechslungsreiches, individuell auf Ihren Anlass abgestimmtes Buffet.

    Mehr darüber hier: Veranstaltungen | Miet-Location

  • Der schönste Tag im Leben braucht das richtige Ambiente. Bei uns können Sie, je nach Jahreszeit und Wetter, in kleiner Runde oder großer Gesellschaft in unseren Räumlichkeiten oder draußen auf der Terrasse Ihre Hochzeit feiern. Damit dieser Tag unvergesslich wird, stimmt unser Küchenchef mit Ihnen die Speisen und Getränke ab und unser Servicepersonal verwöhnt Sie mit aufmerksamer Betreuung. Wenn Sie oder Ihre Gäste über Nacht bleiben möchten, ist das ebenfalls möglich. Wir reservieren Ihnen gern Zimmer, Appartements oder Ferienwohnungen in der gewünschten Anzahl.

    Alles Wissenswerte über unser Hochzeitsangebot finden Sie hier: Veranstaltungen

  • Dank mehrerer unterschiedlich großer Räume ist eine Vielzahl von Veranstaltungen denkbar. Hochzeits- oder Jubiläumsfeier, Konfirmation oder Abschlussball, Weihnachts- oder Firmenfeier, Produktpräsentation oder Business-Meeting, Tagung oder Mitgliederversammlung, Seminar oder Videovortrag – fast alles ist möglich.

    Alles Wichtige lesen Sie hier: Miet-Location

  • Unser Haus verfügt über 8 komfortable Doppel- und Einzelzimmer. Noch viel mehr Kapazität bieten unsere 4 Ferienwohnungen mit insgesamt 27 Betten sowie unsere 12 Appartement-Bungalows mit insgesamt 28 Schlafgelegenheiten.

    Weitere Informationen zu unseren Unterkünften finden Sie hier: Landhotel

  • Unsere 3 Ferienwohnungen bieten Platz und Ruhe für Paare oder kleine Familien. Wenn Sie ein paar Tage entspannen und sich vom Trubel der Großstadt zurückziehen möchten, sind Sie in der Region an der Elbe genau richtig. Hier gehen die Uhren langsamer, und die schöne Umgebung bietet viele Ausflugsziele für Naturliebhaber.

    Weitere Informationen zu unseren Ferienwohnungen finden Sie hier: Ferienwohnungen

  • Je nach Anlass servieren wir heiße oder kalte regionale und internationale Spezialitäten. Nennen Sie uns Ihre Wünsche, dann machen wir Ihnen zeitnah Vorschläge für die Speisenauswahl. Besonders beliebt ist unser rustikales Bratkartoffelbuffet sowie saisonale Gerichte wie Stint, Spargel oder Grünkohl und – ganz besonders in der Weihnachtszeit – Gänse oder Enten. Wir richten aber gern auch einen Brunch aus oder servieren ein Buffet mit Fingerfood oder Suppen. Natürlich nehmen wir auch Rücksicht auf Ihre Gäste, die vegetarische oder vegane Speisen wünschen.

  • Zu besonderen Gelegenheiten bieten wir auch einen Abholservice an. Besonders beliebt sind unsere Gänse und Enten, die wir für Sie in der Weihnachtszeit servierfertig zubereiten. Schauen Sie gern auf unsere Webseite mit aktuellen Angeboten: Außer-Haus-Service