Lieferservice – Ausser-Haus-Verkauf

Wir liefern auch weiterhin eure Lieblingsgerichte bequem zu euch nach Hause.
Alle Bestellungen unter Tel. 04171 2598

Mittwoch-Sonntag 17:00-21:00 Uhr

10% für Selbstabholer Ab 30 € Bestellwert gibt es 1l Softgetränk gratis

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Liefergebiete & Mindestbestellwert:
Winsen Luhe, Stöckte, Hoopte, Laßrönne, Fliegenberg
– ab 25 €

Gerden, Grevelau, Tönnhausen, Stelle, Scharmbeck, Ashausen, Roydorf, Luhdorf
– ab 50€

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Unsere Juli, August & September Angebote

Juli Angebote

01.- 17.07.2022

Unsere beliebten Spareribs, schön fleischig ca. 700g

dazu hausgemachter Coleslaw und Knoblauchbrot

15,00 €

Wacholder geräuchtes Forellenfilet

mit Sahnemeerrettich, Zitrone, Kräuterrührei, Salatbeilage und Bratkartoffeln

11,50 €

Dorade „Müllerin Art“ in Butter gebraten

Mit hausgemachtem Kräuteröl, Zitrone, Salatbeilage

Petersillienkartoffel 17,90 € / Bratkartoffel 18,70 €

16.- 17.07.2022

Garnele Satt in 3 Gängen

Rinderkraftbrühe, Salatteller, Knobibrot

und einem Dessert im Glas serviert

Wählen Sie aus 2 verschiedenen Varianten und lassen Sie sich überraschen

31,90 €

Ganzer Juli 2022

Neuer Hollandischer Matjes
Matjes Hausfrauenart mit Apfel und Zwiebel in Joghurt-Sahne-Sauce

Normale Portion 9,50 € / Große Portion 15,90€

Matjes Bombay mit Curry Sauce und Früchten

Normale Portion 10,30 € / Große Portion 16,30 €

Matjes Preiselbeersahne mit geschlagener Sahne,
Preiselbeeren und frischem Meerrettich

Normale Portion 9,20 € / Große Portion 14,90 €

Matjes mit grüne Bohnen und Speckstein

Normale Portion 10,60 € / Große Portion 16,50 €

23.07.2022

BBQ XXL

24,90 €

Wildschwein am Spieß möglich! Bei den Öffentlichen immer dabei.
Spanferkel (frisch zubereitet, saftig und Kross)
Grillfleisch / Hähnchen / Schweinenacken
Bratwurst / Krakauer
Fisch (frisch gegrillt)
Bratkartoffeln aus leckeren Pellkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Ofenkartoffeln mit Sour Creme
Sauerkraut, natürlich hausgemacht
Rahmsauce
Nudelsalat mit Mais und Paprika
Kartoffelsalat mit Eiern und Lauchzwiebeln
Salatbüfett mit mindestens 6 verschiedenen Sorten
Baguette
mindestens 5 Dips (teilweise hausgemacht)
Dessertvariationen

August Angebote

01. – 14.08.2022

Rinder Roulade mit Rinder-Jus
Apfelrotkohl, Salatbeilage, Petersilienkartoffel oder Kroketten

normale Portion 11,90 € / große Portion 18,90 €

Wacholdergeräuchertes Forellenfilet
Sahne Meerrettich, Zitrone, Kräuterrührei, Salatbeilage und Bratkartoffel

11,50 €

15. – 31.08.2022

Rosa Roastbeef kalt aufgeschnitten
Gewürzgurke, Hausgemachte Remoulade, Salatbeilage und Bratkartoffel

normale Portion 15,90 € / große Portion 21,90 €

Pfeffer-Senf Hüftsteak
Rinderhüfte in Senfmarinade, Zwiebel, grünem Pfeffer, Kräuterbutter, Salatbeilage und mit Steakhouse Pommes 21,90 €

Mit Bratkartoffel 22,90 €

19.08.2022

BBQ XXL

24,90 €

Wildschwein am Spieß möglich! Bei den Öffentlichen immer dabei.
Spanferkel (frisch zubereitet, saftig und Kross)
Grillfleisch / Hähnchen / Schweinenacken
Bratwurst / Krakauer
Fisch (frisch gegrillt)
Bratkartoffeln aus leckeren Pellkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Ofenkartoffeln mit Sour Creme
Sauerkraut, natürlich hausgemacht
Rahmsauce
Nudelsalat mit Mais und Paprika
Kartoffelsalat mit Eiern und Lauchzwiebeln
Salatbüfett mit mindestens 6 verschiedenen Sorten
Baguette
mindestens 5 Dips (teilweise hausgemacht)
Dessertvariationen

September Angebote

01.09. – 11.09.2022

Schnitzel Wochen

Mit Kartoffelbeilage (frei wählbar) und einer Salatbeilage

Budapester Pfefferrahm Teuflisch Gut

Vom Schwein 15,40 € 15,70 € 15,40 €

Von der Pute 18,00 € 18,70 € 18,40 €

Vom Kalb 25,40 € 26,00 € 25,40 €

12.09. – 30.09.2022

Rehgeschnetzeltes in Cognac-Sahnesauce, frische Pilze, Rotkraut und Spätzle

15,50 €

10.09. und 11.09.2022

Miesmuscheln

Wahlweise in Tomaten-Knoblauchsauce oder Weißweinkräuter Sud

Knoblauchbaguette und Salatbeilage

14,90 €

17.09. und 18.09.2022

24.09. und 25.09.2022

Portion Rehrücken, rosa gebraten

Frisches Gemüse, Spätzle, Wildsauce

32,40 €

(Solange der Vorrat reicht)

23.09.2022

BBQ XXL

24,90 €

Spanferkel (frisch zubereitet, saftig und Kross)

Wildschwein am Spieß möglich! Bei den Öffentlichen immer dabei.

Grillfleisch / Hähnchen / Schweinenacken
Bratwurst / Krakauer
Fisch (frisch gegrillt)
Bratkartoffeln aus leckeren Pellkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Ofenkartoffeln mit Sour Creme
Sauerkraut, natürlich hausgemacht
Rahmsauce
Nudelsalat mit Mais und Paprika
Kartoffelsalat mit Eiern und Lauchzwiebeln
Salatbüfett mit mindestens 6 verschiedenen Sorten
Baguette
mindestens 5 Dips (teilweise hausgemacht)
Dessertvariationen

Wir bitten um Anmeldung

Suppe

Hausgemachte Gulaschsuppe 5,80€
mit zartem Bio Angus Rind, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und einem Hauch Rotwein, dazu Baguette

Rinderkraftbrühe vom Bio Angus Rind 5,50€
mit Fleischklößchen, Gemüsestreifen und Eierstich

Salate

Caesar Salat 10,40€
Römersalat, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Parmesan, Pepperoni, Hähnchenfilet und Croutons

Griechischer Salat 9,50€
Eisbergsalat, Zwiebeln, Gurke, Mais, Tomate, Schafskäse, Oliven und Honig

Hähnchen Salat 9,60€
Eisbergsalat, Zwiebeln, Gurke, Tomate, Bohnen, Mais, Hähnchenfilet und Croutons

Veganer Salat 8,90€
Römersalat, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Pepperoni, Paprika, Mais, Bohnen und Walnusskerne

Wahl aus folgenden Dressings:
American Dressing, Sylter Dressing, Essig-Öl oder Caesar Hausdressing

Beilagen

Steakhouse Pommes 3,30€

Kroketten 3,40€

Bratkartoffeln 4,20€
hausgemacht, aus Pellkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Saucen & Dips

Ketchup, Mayonnaise 0,70€
Sour Creme 2,30€
Cocktailsoße 1,90€
Barbecuesoße 1,90€
Süß-Sauer 1,70€
Tzatziki 2,30€

Dessert

Apfelstrudel 4,90€
mit Zimt und Rosinen, dazu Vanillesoße

Schokoladensoufflé 4,60€
mit flüssigem Kern, dazu Vanillesauce

Getränke

Cola, Fanta, Sprite 1l 4,80€
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7UP 1l 3,80€
Wasser/Selter Hausmarke 1l 3,80€
Jever, Radeberger 2,80€

Burger Menu oder Einzelburger

Beilage:
inkl. Pommes (Bratkartoffeln +1 € Aufpreis)

Baconburger 17,90€ (als Einzelburger 14,90€)
mit ca. 180g Patty vom Angus-Rind, Bacon, Zwiebeln, Gewürzgurke, Salat, Tomate, Ei, Ketchup

Cheeseburger 17,90€ (als Einzelburger 14,90€)
mit ca. 180g Patty vom Angus-Rind, Nordheider Bergkäse, Zwiebeln, Gewürzgurke, Salat, Tomate, Ketchup, Senf, leichte BBQ Soße

Hamburger 16,90€ (als Einzelburger 12,90€)
mit ca. 180g Patty vom Bio Angus Rind mit rustikalem Burgerbrötchen, Ketchup, Burgersenf, Zwiebel, Tomate und Gewürzgurke

Chickenburger 11,90€ (als Einzelburger 9,90€)
ca. 100g saftiges Pulled Chicken, Zwiebeln, Gewürzgurke, Salat, Tomate, leichte Cocktailsoße

Hawaii Burger 18,50€ (als Einzelburger 14,90€)
mit ca. 180g Patty vom Angus-Rind, gegrillter Ananas, Käse, Preiselbeeren, Schinken, Salat und Curry-Mayonnaise

Wildburger 14,50€ (als Einzelburger 11,50€)
mit rustikalem Burgerbrötchen, Rotwild Patty, Zwiebeln, Salat, Tomate, feinstem Fruchtchutney, Preiselbeeren und Mayonnaise

Bayrischer Burger 13,50€ (als Einzelburger 11,00€)
mit Laugenbrötchen, Leberkäse, Spiegelei, Gewürzgurke, Röstzwiebeln, Ketchup und süßem Senf

Burger einzeln

Die Veggie- und Vegan-Burger werden in seperaten Pfannen zubereitet.

Veggie-Burger 8,80€
mit Ei-Patty, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke, Römersalat, Senf, Ketchup und hausgemachter Caesar Sauce

Vegan-Burger 9,90€
mit veganem 125g Patty, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke, Römersalat, Senf, Ketchup und hausgemachter Caesar Sauce
(Patty 100% Pflanzlich auf Sonnenblumen- und Erbsenproteinbasis)

Hamburger 12,90€
mit ca. 180g Patty vom Bio Angus Rind mit rustikalem Burgerbrötchen, Ketchup, Burgersenf, Zwiebel, Tomate und Gewürzgurke

Schnitzel

Beilage:
inkl. Pommes (Bratkartoffeln +1,- €)

Schnitzel Hollandaise 16,90€
mit Sauce Hollandaise, Brokkoli und einer Salatbeilage

Schnitzel „Wiener Art“ 13,90€
vom Schwein mit einer Salatbeilage

Schnitzel Vierländer Art 16,90€
mit Tomate und Käse überbacken, dazu eine Salatbeilage

Schnitzel Jäger Art 15,90€
mit Pilzrahmsauce und einer Salatbeilage

Hähnchenbrust „Cordon Bleu Art“ 16,90€
gefüllt mit Käse und Schinken

Schnitzel „à la Meyer“ 15,90€
mit einem Spiegelei, Zitrone, Bratkartoffeln und einer Salatbeilage

Bauernfrühstück” 11,90€
mit drei Eiern, einer ordentlichen Portion Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Würfelschinken und einer Salatbeilage

>> Senioren-/Kinderportionen für 3,00€ weniger möglich

Fisch

Hamburger Pannfisch 19,90€
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, Senfsoße und einer Garnele

Kutterscholle „Finkenwerder Art“ 22,90€
ca. 500-550g in Speck gebraten, dazu Zitrone, Salzkartoffeln und eine Salatbeilage

Nudeln

Penne in Käse-Sahne-Soße 9,50€
mit Schinken, Champignons und mit Käse überbacken

Pasta Bolognese 8,80€
hausgemachte Bolognese-Sauce mit Rindfleisch, Ziwebeln und Tomaten, mit Käse überbacken

Imbiss

Currywurst Normal 9,50€
160g Currywurst mit Curryketchup, Curry, Pommes und einer Salatbeilage

Currywurst Spezial 10,70€
160g Currywurst mit Curryketchup, Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und einer Salatbeilage

Currywurst (vegan) 8,90€
115g vegane Currywurst mit Curryketchup, Curry, Pommes und einer Salatbeilage

Chicken Nuggets inkl. 2 Dips nach Wahl 7,70€
10 Stück mit Ketchup oder Mayonnaise

Kartoffeltaschen 7,40€
5 Stück gefüllt mit Frischkäsecreme und dazu Sour Creme

Schnaps mit Honig unserer eigenen Bienen
(solange der Vorrat reicht)

Flugbenzin (Rum mit Honig & Zimt) 0,2l 13,90€
Flugbenzin (Rum mit Honig & Zimt) 0,5l 24,90€

Gin Honig 0,2l 13,90€
Gin Honig 0,5l 24,90€

Flugbenzin

Flugbenzin ist ausgewählter Rum mit Honig unserer eigenen Bienen und etwas Zimt verfeinert.
Es ergibt sich ein herrlich süffiges Digestiv und trotz einem Alkoholgehalt von 36% brennt er nicht so, wie die meisten anderen Schnäpse.
Ohne dabei zu süß zu sein, schmeckt man die Honig-Zimt Note wunderbar heraus.

Gin-Honig

Gin-Honig ist ausgewählter Gin mit Honig unserer eigenen Bienen und etwas Zimt und Anis verfeinert.
Daraus ergibt sich ein blumig, fruchtiger Gin, den man Pur als Digestiv, on the rocks oder als Longdrink mit Tonic Water genießen kann.

Aktuell bieten wir Flugbenzin auch als Winteredition mit Korn statt Rum an.

Honig

Marzipantraum (360g) 7,50€ > 200g 4,20€
Eine edle Komposition aus unserem eigenem Hoopter Honig und feinstem Marzipan.
Cremig gerührt ein Genuss und ein absolutes Muss für alle Marzipanfreunde!

Honig mit Zimt (360g) 7,50€
Honig und Zimt gehören zusammen wie Romeo und Julia! – Schmeckt wie Weihnachten!

Honig mit Mohn (360g) 7,50€ > 200g 4,20€
optisch und geschmacklich außergewöhnlich … auch für Kinder geeignet, da nur morphinreduzierter Mohn verarbeitet wird.

Honig mit Cranberries (360g) 7,50€ > 200g 4,20€
angenehm fruchtiger Geschmack und optisch ein Highlight. Ideal als Geschenk geeignet.

Honig mit Himbeeren (360g) 7,50€ > 200g 4,20€
angenehm fruchtiger Geschmack und optisch ein Highlight. Ideal als Geschenk geeignet.

Sommerhonig (400g) cremig 7,50€ > 200g 4,20€

Sommerhonig (400g) flüssig 7,50€ > 200g 4,20€

Alle Preise verstehen sich inkl. 7% MwSt. I Bezahlmöglichkeiten: Bar oder per Paypal I Bei Abholung zusätzlich EC- und Kreditkarte

Regionale Geschäftspartner
Unser Gemüse und unsere Eier beziehen wir größtenteils von
https://hof-wurzelreich.de/

Unser Bio Angus Rind kommt von
https://www.biohof-kroeger-ollsen.de/

Den Käse für unsere Burger beziehen wir von: Hof Dallmann
https://www.hofdallmann.de/

Den Spargel beziehen wir von Landhof Siegismund
https://landhof-siegismund.de/

Gutscheine

Gutscheine als Geschenk in jedem beliebigen Wert erhältlich, auch im Lieferservice.

Das Leben ist zu kurz um schlecht zu essen.

Alle Bestellungen unter Tel. 04171 2598

Lieferservice: Mittwoch-Sonntag 17-21 Uhr / Montag und Dienstag Ruhetag

+++ ab jetzt Außer-Haus-Verkauf +++ Lieferservice für folgende Gebiete: Winsen Luhe, Stöckte, Hoopte, Laßrönne, Fliegenberg (ab 25,- € Bestellwert) Gerden, Grevelau, Tönnhausen, Stelle, Ashausen, Scharmbeck, Roydorf, Luhdorf (ab 50€ Bestellwert) +++ ab jetzt Außer-Haus-Verkauf +++ Lieferservice für folgende Gebiete: Winsen Luhe, Stöckte, Hoopte, Laßrönne, Fliegenberg (ab 25,- € Bestellwert) Gerden, Grevelau, Tönnhausen, Stelle, Ashausen, Scharmbeck, Roydorf, Luhdorf (ab 50€ Bestellwert)

Lieferservice – Ausser-Haus-Verkauf

Mittwoch-Sonntag 17:00-21:00 Uhr

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Suppe

Salate

Beilagen

Saucen & Dips

Dessert

Getränke

Burger Menu oder Einzelburger

Burger einzeln

Schnitzel

Fisch

Nudeln

Imbiss

Schnaps mit Honig unserer eigenen Bienen
(solange der Vorrat reicht)

Honig

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(solange der Vorrat reicht)